渔家阿婆炖海参

简介

渔家阿婆炖海参,选用威海当地深海野生的刺参作为主要原料,海参软糯,汤汁醇香,味道鲜美,营养丰富。菜中所用的威海刺参、散养跑山鸡、野生榛蘑、香菇,营养价值均很高,原料搭配在一起烹制充分发挥了营养的互补作用,经常食用可增强机体的免疫力,有很好的食疗作用,非常适宜于老人、儿童以及体质虚弱的人食用。

  • 美食类型:鲁菜

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