黄家烤肉

简介

黄家烤肉是山东传统风味名吃,发源于章丘绣惠镇。起源于明末清初,由黄氏家族创制,距今已有300多年历史。黄家烤肉整猪烤制,以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。

  • 美食类型:鲁菜

  • 美食推荐:章丘黄家烤肉专卖店及各大超市

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