东平糟鱼

简介

东平糟鱼为泰安市东平县传统名吃之一,始于清康熙三十四年(公元1695年)。东平糟鱼选用东平湖产的新鲜鲫鱼,配以10几种名贵中草药和香料,经过多道程序精心烹制而成。吃糟鱼最好凉食,出锅即吃,味极鲜香。

  • 美食类型:地方菜

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