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泰山驴油火烧是泰安地区著名小吃,以面粉和驴油为主要原料,配上椒粉,茴香粉,芝麻,香油等调料,揉成面酥并压扁,包入面酥擀成圆饼,蘸上芝麻烙熟即可。色泽美观,层如薄纸,吃起来酥香味美,营养丰富,老少皆宜。
美食类型:特色小吃
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