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宁津大柳面源于清朝乾隆年间，至今已有200多年的历史。大柳面细如粉丝，色如嫩柳，滑爽可口，软而有力。盛于碗内，状如弓弦，素有“弓弦面”、“金丝缠碗”的美称。其调卤讲究，营养丰富，易于消化，夏季凉面、冬季温面，四季皆宜。
美食类型：特色小吃
美食推荐：德州市宁津县大柳镇文刚大酒店
